Șnițele crocante la exterior și aromate la interior: Ingredientul secret folosit de chef Cătălin Scărlătescu

Cunoscutul chef Catalin Scarlatescu a dezvaluit care este reteta lui speciala atunci cand pregateste snitele. El foloseste un ingredient secret pentru prepararea lor.

Ingredientele necesare pentru cel mai bun snitel:

Piept de pui/carne de porc/carne de vita
Sare
Piper
Fulgi de porumb
Cimbru/oregano/busuioc/rozmarin/patrunjel sau orice altceva, dupa preferinte
Unt

Citește și

Imagini de colecție. Cum arăta Anca Alexandrescu la debutul în presă, acum 20 de ani

Citește și

Imagini de colecție. Cum arăta Anca Alexandrescu la debutul în presă, acum 20 de ani

Citește și

Numire controversată făcută de Ilie Bolojan. Pe cine a adus consilieri la Cotroceni

Citește și

Prăjitură pufoasă cu rubarbă. După ce vei gusta, nu te vei mai sătura de ea

Potrivit retetei lui Catalin Scarlatescu se pun bucatile de carne intr-un bol cu unt topit. Peste ele se adauga sarea, piperul si ierburile aromatice. Ulterior bucatile de carne se dau printr-un amestec de fulgi de porumb zdrobiti.

Dupa acest proces, snitelele se pun in baie de ulei incins. Astfel ele vor fi crocante la exterior si aromate la interior.

Parteneri:

Imagini de colecție. Cum arăta Anca Alexandrescu la debutul în presă, acum 20 de ani

Ce pensie alimentară plătește Victor Slav fetiței sale, Sofia. Cati bani scoate din buzunar

Semnele care arata ca ai un nivel ridicat de zahar din organism

Horoscop Martie cu Minerva. Vine o perioadă foarte dură pentru 2 zodii, vor avea probleme...